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油炸机的用电安全

   油炸机是常用的烹饪油炸食品的设备,深受人们喜爱,但同时它也是一种大型的用电设备,在使用过程中可能会出现漏电以及油脂导电的现象,给人们的健康带来威胁,因此我们要注意用电安全。
  1、现场接电、送电应由专职电工完成;电工应持有上岗证、严禁非电工随意私拉接。
  2、油炸机全部的电气保养修理需要由熟练的电气工程师来进行操作。要防止设备随时可能通电的情况进行操作。
  3、使用绝缘和电流断路开关从回路、油炸机中把动力取出。用适当的工具确认回线是否连接在一起。电容器没有完全放热时不要接触。
  4、对油炸机采取一定的保护措施。例如设备的接地、保护接零;带电导体的遮拦、挂安全色标等。
  5、压波动大时要使用保护器。日常生活中,瞬间断电或电源电压波动较大的情况时有发生,这对电冰箱是—个威胁。若停电后又在短时间(3~5分钟)内恢复供电,电冰箱的压缩机所承受的启动电流要比正常启动电流大好几倍,可能会烧毁压缩机。
  6、要湿手碰触设备,并且油脂也是导体,在使用时及时清理设备上的油渍。
  7、在油炸机通电前,全部的人需要离开机械。
  数据表明,人体可承受的安全电压为36V而油炸机的电压为220V,一点接触十分危险。派遣专业人员操作机器、安装保护器以及定期对设备进行清理都可以使用电更加安全,更好的保护我们的身体。
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